Quinoa ecologica

Quinoa Real sau quinoa regala. Acest soi traditional, nobil provine exclusiv de la înaltimile mari ale Anzilor bolivieni. Boabele de putere ale incasilor sunt cultivate în mod durabil si comercializate în mod echitabil de fermierii HAND IN HAND la o altitudine de 3.500 m. Cu marimea mai mare a boabelor si gustul usor, de nuci, aceste pseudo-boabe nutritive pot fi folosite în mai multe moduri, de exemplu, ca garnitura, pentru caserole, paste, supe sau salate si pentru mâncaruri dulci.